DAS NEU ERÖFFNETE UND MEHRFACH AUSGEZEICHNETE TORTUE DESIGN-HOTEL IST EINER DER HOTSPOTS IN HAMBURG UND LIEGT IN DEN HISTORISCHEN STADTHÖFEN DIREKT IN DER INNENSTADT. ES BEHERBERGT VERSCHIEDENE GASTRONOMISCHE HIGHLIGHTS - DARUNTER DAS JIN GUI, DIE BRASSERIE UND DIE BAR NOIR. FÜR ALLE DREI SOLLTEN ZUR WIEDERERÖFFNUNG IMAGEFILME PRODUZIERT WERDEN.
HERAUSFORDERUNG: ES KONNTE NICHT IM REALEN BETRIEB GEDREHT WERDEN, DA DAS HOTEL ZU DEM ZEITPUNKT GESCHLOSSEN WAR.
LÖSUNG: DIE LIEBE ZUM DETAIL, DER DIE GASTRONOMIE IM TORTUE ERST IHRE KLASSE VERDANKT, STELLEN WIR IN DEN FOKUS.
ENTSTANDEN IST EIN FILM IM EDELSTEN LOOK. DIE VERWENDUNG EINER BESONDERS LICHTSTARKEN TELE-FESTBRENNWEITE SOWIE EINES TELE-ZOOMOBJEKTIVS ERMÖGLICHEN DIE DRAMATISCHE FREISTELLUNG DER GERICHTE VOM HINTERGRUND.
CAMERAS
SONY A7 III (2X)
SONY A7 RIV
LENSES
SIGMA 135MM f1.8 (2X)
CANON 70-200MM F2.8 IIG
SLIDER
EDELKRONE SLIDER PLUS PRO LONG
STABILIZER
DJI RONIN S
DIE ZUSAMMENARBEIT MIT MATTHIAS WAR EINFACH SUPER PROFESSIONELL UND ENTSPANNT. ER UND SEIN TEAM HABEN SICH HERVORRAGEND IN DEN ENTSTEHUNGSPROZESS EINGEBRACHT UND MIT GUTEN IDEEN UNSERE GERICHTE PERFEKT IN SZENE GESETZT.
CHRISTIAN BOCK, HEAD CHEF BRASSERIE
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MATTHIAS EMMINGER
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